Skrzyżowane odmiany: Merzling X (Seyve-Villard 12-481 X Müller-Thurgau)

Czas wypuszczania pędów:

z Müller-Thurgau i Ruländer

Odporność na grzyba Peronospora:

dobra

Czas zakwitnięcia:

z Ruländer

Odpornośc na grzyba Oidium:

dobra

Rozwinięcie się winogron:

z Ruländer

Opadanie kwiatów podczas lub krótko po zakwitnięciu winorośli. Przyczyną jest niedostateczne zapylenie kwiatów lub też zbyt długo utrzymująca się pora deszczowa)

bardzo małe

Koniec okresu tworzenia gron:

z Ruländer

Porażenie łodyg:

bardzo małe

Gdy winogrona stają się miękkie:

kilka dni przed Ruländer

Wielkośc winogrona (kiści):

średnie do dużego

Dojrzałość do zbioru:

z Ruländer

Wielkość jagód:

małe

Poziom zbiorów:

135 do 150 kg/ar

Zagęszczenie jagód (w kiści):

niewielkie

Zawartość moszczu:

jak u Weißer Burgunder

Udział w procesie gnilnym:

nieznaczny

Typ winorośli: owocowa, soczysta, ze swoistym przyjemnym aromatem, orzeźwiająca

Skrzyżowane odmiany: Merzling x Gm 6493; Merzling = Seyve-Villard 5-276 x (Rieslingx Ruländer) Gm 6493 = Saperavi severnyi x Muscat Ottonel

Czas wypuszczania pędów(latorośli):

kilka dni przed gatunkami standardowymi

Odporność na grzyba Peronospora:

bardzo wysoka, nie ma potrzeby stosowania żadnych zabiegów ograniczających lub też regulujących rozrost liści i pędów

Czas zakwitnięcia:

ok. jeden tydzień przed gatunkami standardowymi

Odporność na grzyba Oidium:

bardzo wysoka (jak wyżej)

Rozwinięcie się winogron:

ok. dwa tygodnie przed gatunkami standardowymi

Opadanie kwiatów podczas lub krótko po zakwitnięciu winorośli. Przyczyną jest niedostateczne zapylenie kwiatów lub też zbyt długo utrzymująca się pora deszczowa)

bardzo małe

Koniec okresu tworzenia gron:

ok. dwa tygodnie przed gatunkami standardowymi

Porażenie łodyg:

bardzo małe

Zabarwienie/Gdy winogrona stają się miękkie:

ok. 10 dni przed gatunkami standardowymi

Wielkośc winogrona (kiści):

średnio duże, luźna struktura

Dojrzałość do zbioru:

bardzo wcześnie, od 10.09 ponad 100° Oe

Wielkość jagód:

mała do średniej

Wyniki zbiorów:

(średnie wartości z 33 zbiorów, różne miejsca i lata)
Solaris 135 kg/ar 106°Oe 7.3 g/l moszczu; przeciętny termin zbiorów na terenie Oberrhein od 9 do 15 września)

Zagęszczenie jagód (w kiści):

niewielkie do średniego

Typ winorośli: winna, czyli bogata w extrakt, bardzo mocna, o dużej zawartości alkoholu i ekstraktu, soczysta, o zwiększonej zawartości kwasów, które jednak nie gryzą się ze sobą, wyraźnie owocowa dzięki chłodnej fermentacji.

Skrzyżowane odmiany: Merzling x Gm 6494;Merzling = Seyve-Villard 5-276 x (Riesling x Ruländer) Gm 6494 = Saperavi severnyi x Saint Laurent

Czas wypuszczania pędów(latorośli):

ok. jeden tydzień przed gatunkami standardowymi

Odporność na grzyba Peronospora:

bardzo wysoka, z reguły nie ma potrzeby na stosowanie żadnych zabiegów ograniczających lub też regulujących rozrost liści i pędów

Czas zakwitnięcia:

ok. jeden tydzień przed gatunkami standardowymi

Odpornośc na grzyba Oidium:

bardzo wysoka (jak wyżej)

Rozwinięcie się winogron:

kilka dni przed Grauburgunder

Opadanie kwiatów podczas lub krótko po zakwitnięciu winorośli. Przyczyną jest niedostateczne zapylenie kwiatów lub też zbyt długo utrzymująca się pora deszczowa)

bardzo małe

Koniec okresu tworzenia gron:

kilka dni przed Grauburgunder

Porażenie łodyg:

bardzo małe

Zabarwienie / gdy winogrona stają się miękkie:

7 dni po Weiß- i Grauburgunder

Wielkość winogrona (kiści):

średnio duża, w kształcie łopatki, 280-300 gr ciężka

Dojrzałość do zbioru:

7-10 dni po Weißburgunder

Wielkość jagód:

średnio duża

Wyniki zbiorów:

(średnie wartości z 40 zbiorów, za każdym razem te same stare krzaki winorośli, to samo miejsce, ten sam rok) Bronner 110 kg/ar 85,5°Oe 9.5 g/l moszczu Weißer Burgunder bądź też Grauer Burgunder 91 kg/ar 86,5°Oe 9,8 g/l moszczu

Zagęszczenie jagód (w kiści):

średnio wysokie

Typ winorośli: bogata w extrakt, silna, owocowa, podobna do Weißburgunder, jeśli chodzi o jakość, należy uważać na poziom zbiorów!

Skrzyżowane odmiany: Seyve-Villard 5-276 x (Riesling x Ruländer)

Czas wypuszczania pędów(latorośli):

z Müller-Thurgau

Odporność na grzyba Peronospora:

średnia do wysokiej, porażenie liści jest możliwe, obszar porażenia jest odgraniczony

Czas zakwitnięcia:

z Müller-Thurgau

Odporność na grzyba Oidium:

średnia do wysokiej, ewentualnie należy zastosować zabieg ograniczający lub też regulujący rozrost liści i pędów

Rozwinięcie się winogron:

z Müller-Thurgau

Opadanie kwiatów podczas lub krótko po zakwitnięciu winorośli. Przyczyną jest niedostateczne zapylenie kwiatów lub też zbyt długo utrzymująca się pora deszczowa)

bardzo małe

Koniec okresu tworzenia gron:

z Müller-Thurgau

Porażenie łodyg:

bardzo małe

Zabarwienie / gdy winogrona stają się miękkie:

z Müller-Thurgau

Wielkość winogrona (kiści):

duża, relatywnie zbita

Dojrzałość do zbioru:

z Müller-Thurgau

Wielkość jagód:

średnia do dużej

Wyniki zbiorów:

(średnie wartości ze 173 zbiorów, za każdym razem te same stare krzaki winorośli, to samo miejsce, ten sam rok) Merzling 123 kg/ar 78,1°Oe 9.0 g/l moszczu Müller-Thurgau 118 kg/ar 73,9 °Oe 8,4 g/l moszczu

Zagęszczenie jagód (w kiści):

relatywnie wysokie

Typ winorośli: owocowa, bogata w extrakt, w dalekiej mierze neutralna, o dojrzałym kwasie, zbyt duża dojrzałość grozi zakłóceniem dobrego smaku

Skrzyżowane odmiany: Cabernet Sauvignon X (Merzling X (Saperavi severnyi X ST. Laurent))

Czas wypuszczania pędów(latorośli):

Z Bl. Spatb.

Odporność na grzyba Peronospora:

Bardzo dobra

Czas zakwitnięcia:

z Bl. Spätburgunder

Odporność na grzyba Oidium:

dobra

Rozwinięcie się winogron:

z Bl. Spätburgunder

Opadanie kwiatów podczas lub krótko po zakwitnięciu winorośli. Przyczyną jest niedostateczne zapylenie kwiatów lub też zbyt długo utrzymująca się pora deszczowa)

średnie

Koniec okresu tworzenia gron:

z Bl. Spätburgunder

Porażenie łodyg:

niewielkie

Zabarwienie:

z Bl. Spätburgunder

Wielkość winogrona (kiści):

średnia

Dojrzałość do zbioru:

kilka dni przed Bl. Spätburgunder

Wielkość jagód:

średnia

Wyniki zbiorów:

115 do 135 kg/ar

Zagęszczenie jagód (w kiści):

niewielka

Zawartość moszczu:

jak u Bl. Spätburgunder

Udział w procesie gnilnym:

bardzo mały, nieznaczny

Typ winorośli: owocowa, intensywnie zabarwiona, bogata w ekstrakt i fenol.

Skrzyżowane odmiany: (Merzling X ( Saperavi severnyi X Muskat Ottonel)) X Dornfelder

Czas wypuszczania pędów(latorośli):

kilka dni przed Bl. Spätburgunder

Odporność na grzyba Peronospora:

dobra

Czas zakwitnięcia:

z Bl. Spätburgunder

Odporność na grzyba Oidium:

dobra do średniej

Rozwinięcie się winogron:

z Bl. Spätburgunder

Opadanie kwiatów podczas lub krótko po zakwitnięciu winorośli. Przyczyną jest niedostateczne zapylenie kwiatów lub też zbyt długo utrzymująca się pora deszczowa)

Niewielkie do średniego

Koniec okresu tworzenia gron:

z Bl. Spätburgunder

Porażenie łodyg:

nieznaczne

Zabarwienie:

kilka dni przed Bl. Spätburgunder

Wielkość winogrona (kiści):

duża

Dojrzałość do zbioru:

krótko przed lub z Bl. Spätburgunder

Wielkość jagód:

średnia

Typ winorośli: owocowa, intensywnie zabarwiona, bogata w ekstrakt i fenol.

Skrzyżowane odmiany: Cabernet Sauvignon X (Merzling X ( Saperavi severnyi X Muskat Ottonel))

Czas wypuszczania pędów(latorośli):

Z Bl. Spätburgunder

Odporność na grzyba Peronospora:

Bardzo dobra

Czas zakwitnięcia:

krótko przed Bl. Spätburgunder

Odporność na grzyba Oidium:

od bardzo dobrej do dobrej

Rozwinięcie się winogron:

z Bl. Spätburgunder

Opadanie kwiatów podczas lub krótko po zakwitnięciu winorośli. Przyczyną jest niedostateczne zapylenie kwiatów lub też zbyt długo utrzymująca się pora deszczowa)

bardzo małe

Koniec okresu tworzenia gron:

z Bl. Spätburgunder

Porażenie łodyg:

niewielkie do średniego

Zabarwienie:

ok. siedem dni przed Bl. Spätburgunder

Wielkość winogrona (kiści):

duża

Dojrzałość do zbioru:

ok. jednego tygodnia przed Bl. Spätburgunder

Wielkość jagód:

średnia

Wyniki zbiorów:

135 do 150 kg/ar

Zagęszczenie jagód (w kiści):

niewielka

Zawartość moszczu:

ok. 100° Oe więcej niż Bl. Spätburgunder

Udział w procesie gnilnym:

niewielki

Typ winorośli: bardzo korzenna, intensywny (mocny) typ Cabernet, intensywnie zabarwiona, bogata w ekstrakt i fenol.

Skrzyżowane odmiany: Cabernet Sauvignon X (Merzling X ( Saperavi severnyi X Muskat Ottonel))

Czas wypuszczania pędów(latorośli):

kilka dni po Bl. Spätburgunder

Odporność na grzyba Peronospora:

Bardzo dobra

Czas zakwitnięcia:

z Bl. Spätburgunder

Odporność na grzyba Oidium:

od bardzo dobrej do dobrej

Rozwinięcie się winogron:

z Bl. Spätburgunder

Opadanie kwiatów podczas lub krótko po zakwitnięciu winorośli. Przyczyną jest niedostateczne zapylenie kwiatów lub też zbyt długo utrzymująca się pora deszczowa)

bardzo małe

Koniec okresu tworzenia gron:

z Bl. Spätburgunder

Porażenie łodyg:

niewielkie do średniego

Zabarwienie:

z lub krótko po Bl. Spätburgunder

Wielkość winogrona (kiści):

średnia

Dojrzałość do zbioru:

8-10 dni po Bl. Spätburgunder

Wielkość jagód:

średnia

Wyniki zbiorów:

135 do 165 kg/ar

Zagęszczenie jagód (w kiści):

średnie

Zawartość moszczu:

podobnie jak u Bl. Spätburgunder

Udział w procesie gnilnym:

średni do wysokiego (w zależności od porażenia łodyg)

Typ winorośli: korzenna, intensywny (mocny) typ Cabernet, bardzo intensywnie zabarwiona, bardzo bogata w ekstrakt i fenol.

Skrzyżowane odmiany: Cabernet Sauvignon X (Merzling X ( Saperavi severnyi X St. Laurent))

Czas wypuszczania pędów(latorośli):

Z Bl. Spatb.

Odporność na grzyba Peronospora:

Bardzo dobra

Czas zakwitnięcia:

z Bl. Spätburgunder

Odporność na grzyba Oidium:

średnia

Rozwinięcie się winogron:

po Bl. Spätburgunder

Opadanie kwiatów podczas lub krótko po zakwitnięciu winorośli. Przyczyną jest niedostateczne zapylenie kwiatów lub też zbyt długo utrzymująca się pora deszczowa)

bardzo małe

Koniec okresu tworzenia gron:

po Bl. Spätburgunder

Porażenie łodyg:

średnie

Zabarwienie:

tydzień po Bl. Spätburgunder

Wielkość winogrona (kiści):

średnia

Dojrzałość do zbioru:

ok. 14 dni po Bl. Spätburgunder

Wielkość jagód:

mała

Wyniki zbiorów:

130 do 150 kg/ar

Zagęszczenie jagód (w kiści):

niewielkie

Zawartość moszczu:

w obrębie Bl. Spätburgunder

Udział w procesie gnilnym:

niewielki

Typ winorośli: korzenna, bardzo intensywny (mocny) typ Cabernet, intensywnie zabarwiona, bardzo bogata w ekstrakt i fenol.